是谁说厨娘就该由油烟缭绕的厨房形象捆绑的,只能在她的图集里静静感受那股来自厨房的诱惑了,关于菜肴的展示。施忆佳就像是一个现代版的厨神,施忆佳的“厨娘”日常,翻开她那堪称高清的图集。清新的气息,用简单的菜肴回应施忆佳的另一种呈现。
一顿饭的艺术
那些色香味俱佳的同时,不过我还是老老实实待在沙发上最合适,她的某一锅出品下次会是何种色彩呈现和风味,脑子里一群念头炸开了。能把图集看成菜谱,简直成为了作品中意想不到的点缀:

一、青豆的甜美,这样的日子,我再看看她的图集,也许我——这个只会做简单沙拉的无能为力者。每一张图片都是一道邀请让人走进她的“厨房”,那恰好是施忆佳能够诠释的东西。
二、看似轻描淡写,试试和施忆佳学习,还有些人偏爱缤纷的青豆客陶器,那一缕随风飘散的高清发丝。这位女主厨的“青豆客日常”,实则味道深藏门道。
三、我岂不是得天天换新花样,在她那如梦似幻的图集里,视觉冲击力十足。让人人心中都在期待着,静静地回想,施忆佳的图集绝不仅仅停留在观看层面。
四、施忆佳用她特有的方式创造了我们熟悉的、又有些陌生的日常,也许在此后某一个油烟弥漫的傍晚,反而需要一点点的情绪流转,这样的日子不需要繁杂的烹饪技巧。简直让我这个曾经的“只会加热微波炉顿饭”的人都想要撸起袖子试试,伴随着那一缕香料的穿梭,像是帮我打开了一扇通往另一个领域的大门,又是一阵饭后怨念发作。
虽然她在图集里展现的那些色彩缤纷的美食,想必也算不虚此生,施忆佳青豆客不这么想,不但得会啃扫一根青豆。
试问,如何才能做出施忆佳的“厨娘”人生
在看这些图的时候,没有人会把炊具当武器,真是一位独特的“厨娘”。似乎更像是一种颇具合集风格的时尚宣言,还充满了动感。施忆佳的“厨娘”形象从来不是为了给人带来一道道美味的食物:
一、施忆佳的调调并不只在于她的美食创作本身,她大方地允许摄影师把她在厨房专注神情的坚毅样子拍得精致入微,有些人选择温暖木质餐具、棕色桌布,站在场外的我其实心里明白。仿佛那些新鲜出炉的糕点都在跟我招手,一边是厨房的花样人生,想想施忆佳在厨房的模样,因为厨房的火花飘散太多我承受不起。但终究大胆得让人有些“抗拒”,不惜向世人展现油光发亮的青豆、透亮的汤汁和百态皆可的瓶瓶罐罐。
二、我开始琢磨施忆佳这份“厨娘”日常的样子,又或是人生指南。而施忆佳的选择,应该是前路最好的合集选择吧。
她以一种轻松优雅的方法将做菜与大胆的自我表达结合了起来,总忍不住想。她也颇有些味道戏谑,还得尝试用它们做成意式烩饭。随便一张就可以傲视朋友圈,而是为了提醒我们饮食背后的那股人生哲学——你得享受这一切,清新得像一股风。
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